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Winterzauber Buffet

Hirschkalbsbraten mit hausgemachter Wildsoße, Preiselbeeren und Spätzle, Osso Buco (Kalbsbeinscheiben) mit Schmorgemüse und Kartoffelpüree, Auberginenröllchen gefüllt mit Mozzarella, Gemüse und Basilikum in herzhafter Tomatensoße mit Parmesan überbacken

Portion: 600 g

Mindestbestellmenge: 20 Portion(en)

Kann folgende(s) Allergen(e) enthalten:

- Eier

- Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose)

- Sellerie

- Senf

- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10mg/l

Gerne nehmen wir Ihre Bestellung telefonisch unter 08456 7376 entgegen, beantworten Ihre Fragen oder vereinbaren ein persönliches Beratungsgespräch.
Natürlich auch per Email: info@catering-koesching.de

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Wenn es draußen wieder kalt wird gibt es doch nichts gemütlicheres als am warmen Kamin zu sitzten und sich kulinarisch verwöhnen zu lassen. Unsere neuen Herbst- und Winterbuffets 2026/27 sind mit 600g pro Port. reichlich angelegt damit sich Ihre Gäste mehrmals daran bedienen können. Alle Buffets sind ab 20 Portionen. Unter 30 Portionen müssen wir aus energetischen Gründen 10% Aufschlag berechnen.

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